Cara Membuat Ice Cream Sederhana Tanpa Mesin – Es Krim merupakan salah satu camilan dingin yang cukup diminati oleh masyarakat, baik itu orang dewasa ataupun anak-anak sangat menyukai es cream.
Pada umumnya es cream dibuat dengan menggunakan bantuan mesin khusus, namun seiring dengan perkembangannya sekarang Anda pun bisa membuat es krim tanpa mesin. Berikut cara membuat ice cream tanpa mesin yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Resep Es Cream Sederhana Tanpa Mesin
Bahan-bahan:
- Susu cair sebanyak 4 gelas
- Susu putih cair cukup dengan 2 kaleng saja
- Tepung maizena sebanyak 2 sendok makan
- Telur ayam kampung cukup 2 butir, lalu ambil putihnya saja
- Vanili sebanyak 1 sendok teh saja
- Gula pasir halus sebanyak 2 sendok makan
- Bahan campuran sesuai selera (bisa stroberi, keju, maises, dan lainnya).
Cara Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Mesin
- Campurkan antara gula, putih telur, dan vanili. Kemudian kocok-kocok sampai berubah warna menjadi putih.
- Panaskan susu cair dan 2 kaleng susu putih cair sambil diaduk-aduk agar tercampur merata.
- Masukan larutan maizena yang telah dicampur air kedalam adonan susu. Sambil tetap terus mengaduk, masukan gula, putih telur, dan vanili kedalamnya.
- Setelah mendidih matikan api, kemudian tetap aduk terus agar tak menggumpal.
- Masukan bahan-bahan pelengkap sesuai selera. Kemudian taruh kedalam frezer sampai membentuk es cream.
Lihat Juga :
Demikian cara membuat es cream sederhana tanpa mesin yang bisa kami sajikan. Selamat mencoba dan semoga hasilnya memuaskan, salam!
0 komentar:
Posting Komentar